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    4個技巧為您打造出一本具有魅力型的菜譜設計

    日期:2020-07-17 03:48分類:作者:捷達菜譜設計制作公司www.ongsiwkim.com

       關于菜譜的地位,捷達菜譜公司認為:“菜譜是一家餐廳的品牌表達,菜譜是一家餐廳的無聲推銷,菜譜是一家餐廳的盈利模型,菜譜是顧客需要花費不少心力接觸的一個重要媒介,總之菜譜充當著很多角色。所以,想要餐廳營業額高那么菜譜首先要具有美感,而美感是需要通過感官去感受的,經由感官形成感知,當顧客感知到美、欣賞、享受的時候,目的也就達到了,這就是菜譜里的美學,具體來說,具有魅力型的菜譜設計體現在以下4個方面:

    0521-成都帝盛菜譜(西餐).cdr_0007

      1、品牌形象

       菜譜能夠很好的體現一個餐廳的品牌形象,品牌形象需要多角度打造,門店裝飾,設計甚至服務員服裝都是店面的品牌形象,這時候如果能夠利用好菜譜,就更能夠讓顧客記住這個店,所以在菜譜設計上一定要凸顯品牌形象。


       2、菜譜樣式風格

       菜譜設計風格要與餐廳的風格想吻合,首先是要賞心悅目,最好有實拍的產品圖,讓顧客看上去更直觀,包括在排版設計、顏色搭配上都要精心設計,各個菜之間到底應該用S型排版還是三角排版,抑或是滿型版的排版,都要推敲。而到底要選擇哪種風格,一看品牌調性,二看客群特征。

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       3、菜品命名方式

       現在的菜品命名都太單一,沒有新鮮感,如果在菜品命名上下功夫,一定能夠勾起顧客的購買欲。因此,在菜品命名上,也要體現差異化,引導顧客點擊。除了菜品命名,其實菜品描述也可以暗藏“小心機”。使用新鮮的流行語,都可以引起顧客的好奇心。


       4、主次產品的表達

       一個好的餐廳,店內一定要有招牌菜,因此菜譜上要注重主次表達,招牌菜更要重點設計,要在視覺上告訴顧客哪些是招牌菜,用更大尺寸的圖片、更大的字去呈現等等,招牌菜要放特寫。盡量多放圖片,讓顧客更加清楚的知道哪些是照片才,讓顧客更有欲望去購買。

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       小菜譜,大學問。對于菜譜設計我們應該重視并合理運用突出美感效果,只要營業額上去了,餐廳的整個經營也會變得更加輕松。

    成都捷達菜譜設計公司,打造一支15年豐富的高檔中西餐廳、酒樓、酒店等菜譜設計、菜譜制作、菜單設計、菜單制作的設計師團隊,公司還包含了電子菜譜、菜譜印刷等菜譜設計制作行業一條龍服務。 ICP備案:蜀ICP備12032210號-2 | 網站相關資質證明 Copyright ? 成都捷達印務有限公司 長期版權所有

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