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    不同的菜單樣式制作會引發不同消費者的體驗

    日期:2020-06-08 06:07分類:作者:捷達菜譜設計制作公司www.ongsiwkim.com

       市面上的菜單樣式制作各有千秋,而且各自餐廳適合的材質也不同,那么在眾多材質中哪種才適合你的餐廳呢?下面這篇文章講解了各種菜單制作材質的優劣勢,看看不同的菜單樣式制作會引發不同消費者的體驗供大家一些參考,這樣對菜單制作的材質大家又有一些了解。


       1、傳統菜單:在菜單制作中最為廣泛通用,而且有各種不同的裝訂方式,方便更新換頁,適合中高低檔各種餐廳,制作數量沒有要求,制作性價比高,目前最受大眾喜歡。


       2、微信點餐系統:餐廳不需要花錢購買點餐設備,不需等服務員直接下單,不需要排隊點餐。方便快捷符合年輕人新穎的口味,缺點是針對年齡大的人可能會不適用。目前只能當輔助點菜方式使用。

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       3、劃單(勾單)單頁菜單:顧客拿只筆勾選菜式就好,常見在火鍋店、快餐店,一般配合精裝菜單使用。這類型菜單消耗量大使用成本低。對數量有要求,我公司最少3000張起印。
    天府掌柜太古里勾單-2_副本

       4、雜志型菜單:與傳統菜單相比,易更新、便于與顧客形成互動、對餐廳起著宣傳作用。吸引著不少餐飲企業對菜單進行著雜志化改變,適合時尚型連瑣餐廳。

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       5、LED明檔點菜:點菜明檔區不用每天重復的擺檔收檔??梢怨澥∈巢牡睦速M,消費者也可以直觀地點出醒目的點菜。然而,圖片的清晰度還不夠,這影響了顧客的胃口。它適用于小種類的餐廳,如快餐店。


       一、菜單制作的板式也非常重要,要參考餐廳的裝修風格和經營的菜系,要大氣美觀。如是要復古的、現代的、簡約的、浪漫的......版面顏色如:香檳金、銀、紫色、青色、淡雅的就好,給人以高貴的感覺。


       二、一家餐廳的菜品何其多,但是在菜譜上不要全部的堆砌在一塊,一般要保持在60到100道就可以了,太多菜品的話,消費者在點餐的時候眼花繚亂,就不利于點菜。


       三、進行菜單設計的時候必須要突出餐廳的特色菜、招牌菜,因為不僅顏色好看,富有食欲,還可以放大凸顯出來,給餐廳帶來一部分營業額。

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