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    如何搶占餐飲行業先機,不妨看看這5個菜譜制作關鍵要素

    日期:2020-04-18 05:26分類:作者:捷達菜譜設計制作公司www.ongsiwkim.com

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       沒有什么比做不好的菜譜毀了一家餐館。那我們則可以理解為:如果您的菜譜制作難以吸引人那么他就是一本無用的菜譜,也完成不了它自己的使命。相反,如果您的菜譜設計清晰,并以誘人的方式呈現,則可以給餐廳帶來可觀的利益效果。為了讓你菜譜獨有特色,搶占餐飲行業先機,不妨看看小編建議的《5個菜譜制作關鍵要素》:

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       1.可讀性


      菜譜制作最重要的方面應該是它的整體可讀性。使用易于解讀的字體-不會過分風格化的字體可能導致人們閱讀困難。還請記住使用與背景形成對比的字體,以便將其彈出頁面。在內容方面,請使用生動有趣的語言,但不要過多地使用,否則菜譜會混亂。簡明扼要。畢竟您不希望客戶花費所有時間僅閱讀菜譜!


       2.菜品給菜譜提升魅力


       服務員的建議不是使食物聽起來美味的唯一方法。菜品圖片還可以給你的菜譜提升更多的魅力,任何菜譜說起來都沒有消費者自己看起來既誘人又美味。不要在光線不佳或食物雜亂放置的地方使用照片在拍攝過程中要詳細說明,以使您的圖像始終看起來誘人且即食。


       但是,誘人的影像并不僅限于照片。菜譜設計本身應并與您的主題保持一致。選擇僅包含幾種主要顏色的配色方案,并且不要嘗試使用太多不同的色調,因為這只會分散設計注意力并產生張力。不要忘記添加邊框或其他圖形修飾來將菜譜頁面綁在一起。

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      3.品種


       盡管這一點更多地涉及菜譜項而不是其設計,但這仍然是一個重要因素。人們喜歡看到各種各樣的選擇(包括食物和價格),因此菜譜上應該有多種選擇–數量不算太多,但足以吸引各種口味。將一些季節性商品添加到您的輪換中以創建一些緊急度。沒有什么能像“限時特惠”那樣讓人們感興趣了!


       4.品牌推廣


       有時,提醒人們正在與誰打交道很重要。通過在菜譜制作的封面上包含徽標或名稱來保持品牌的領先地位。您還可以使用其他品牌元素,例如獨特的字體或配色方案,讓他們跟整個菜譜協調即可。這樣做的目的是創造一種獨特的氛圍,如果您讓菜譜以您的品牌聲音和特色來表達,那么您的菜譜就可以做出更大的貢獻。


       5.合乎邏輯的組織菜譜


       不要讓顧客來查找菜譜項。根據部分(例如,開胃菜,飲料,午餐等)清楚地組織菜譜,從而使其合乎邏輯,并且您的客戶在查找所需食物時不會遇到任何麻煩。同樣,他們在菜譜上花費的時間越少,他們吃和享用食物的時間就越多,那么餐廳將給人留下更好的印象。

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