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    設計公司教您當下熱門火鍋店的菜單排版技巧

    日期:2019-11-12 11:15分類:作者:捷達菜譜設計制作公司www.ongsiwkim.com

      火鍋是很多人在寒冷的冬天首選的餐飲,而很多的火鍋店老板們都會在這里準備好好地吸引到更多的客戶,那幺,吸引客戶最好的方法就是有一個好的菜單設計排版作品才行,從根本上解決用戶所關注的,下面,我們菜譜設計公司就來教您當下熱門火鍋店的菜單排版技巧


      1、要把握好菜單規格型號

      現階段餐館的菜單規格型號大小不一,大的形近報刊,小的宛如中小型筆記本電腦,那樣制做的菜單沒辦法做到顧客所必須的視覺沖擊。菜單的規格型號應與餐館內容、飯店的種類與總面積、飯桌的尺寸和坐位室內空間等要素相融洽,使顧客拿起來舒服,閱讀文章時便捷,因而菜單的開本和挑選要謹慎。調研材料說明,最理想化的開本為23公分×30公分。

      2、要挑選好菜單款式

      菜單有許多款式,最普遍的是臺卡式(擺放在飯桌,頁碼很少,多見單頁、正反面或三折頁)、懸架式(懸架在餐館內部的菜單)、宣傳海報式(貼到在酒店客房夾層玻璃及墻面上)、屏風隔斷式(擺放在餐館內部,能夠伸縮或是進行,擺放在在其中亦能夠做為裝飾)、活頁式(普遍的菜單方法,有封面圖與網站內頁構成)。


      3、要搞好文字需要注意

      菜單做為飯店與顧客交流與溝通的公路橋梁,其信息內容關鍵是根據文本向顧客傳送的,因此文本的設計方案非常關鍵。菜單文字需要注意規定字體樣式清楚、擺正,以正楷為宜,以阿拉伯數排序、編碼和標出價錢。字體樣式的包裝印刷端正,使顧客在飯店的光源下非常容易看清。文本撰寫時好聽的菜名中間應分配一點間隙,間隔要有效,切忌過稀太密,不然會危害顧客的閱讀文章實際效果。另外,好的菜單文本詳細介紹應當保證敘述詳細,具有營銷的功效,而不可以僅僅列舉菜式的名字和價錢。

      4、菜單術語通俗化

      規范,越簡潔明了越高、按國際慣例取名菜式很關鍵,可降低很多多余的誤解,便捷顧客。要不是國際慣例特指的,應在好聽的菜名以后額外表明,提示顧客,以降低誤解。

      5、菜單顏色配搭要有效

      菜單顏色惟有配搭有效,才可以讓顧客喜愛。菜單能夠挑選的顏色豐富多彩,藍紫色、大紅色、深綠色、深藍色等能夠做為封面圖的顏色,而網站內頁的顏色則最好是以乳白色主導調,另配以淡粉、米黃色等色。


      6、菜單上應添加酒水

      很多餐館的菜單上經常沒有酒水,事實上酒水的市場銷售盈利最多,應多加一些酒水種類,將酒譜擺放在顯著的部位,吸引住顧客眼光。有的餐館采用交叉法,在菜單的每一總結下邊納入酒水,讓顧客更非常容易發覺


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