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    想賺錢先做好菜譜設計-專業菜譜制作公司

    日期:2019-02-28 02:58分類:作者:捷達菜譜設計菜譜制作公司

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    優秀的菜譜就是最省心、省錢、省力的高級銷售顧問。一家火鍋店的菜譜可不僅是一份隨機的菜肴列表,更可能是菜譜設計師或火鍋店顧問的戰略性布局,用來保證菜譜制作具有品牌特色且簡明易讀,最重要的是,有利可圖!


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    好的菜譜是一場優秀的桌邊營銷,對于引導顧客消費,提升客單價以及特色展示起著至關重要的作用。就現在餐飲狀況,多數餐飲老板還在執著傳統形式的菜譜,包括墻上讓人眼花繚亂的燈箱菜牌,有的餐廳墻上密密麻麻布滿了上百道產品照片,這對于一個第一次進店的消費者來說,根本就點不出也不知道點什么菜。這無疑在制造選擇障礙,而且這道風景也成了年輕人以此評斷傳統模式與現代模式的標準。


    如果店內只放爆品或幾道特色產品的推薦就不一樣了,人們一目了然的對必須要吃的菜有了第一認知。坐下來慢慢再畫上幾道自己喜歡的小菜,這才是他(她)們想要的!好的菜譜,需要做到品類清晰、定位準確、爆款塑造有力、產品結構合理、定價突出性價比。

    要做好這一切,這其中包含了品牌戰略定位、品牌識別系統、消費者心理學、色彩心理學、目錄學等多種學科知識。


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    好菜譜不是簡簡單單老板拍腦袋,然后找個廣告設計公司就可以完成的。菜譜是一家餐廳的紙上版,你的店想要給客戶什么樣的感官和體驗,都需要體現在你的菜譜上。品類名、品牌名、戰斗口號是表達品牌必不可少的三大要素。好的感知來自于菜譜給顧客帶來的品牌印象,做好菜譜可以讓顧客對你店的品牌有更加深入的印象。


    菜譜,這是一張天天跟消費者接觸的紙(媒體),每一次接觸都是一次品牌的傳達與產品的推銷。如果你的餐廳每天接待100位顧客,那么就是100次的觸達,一個月就有3000次,一年則是36500次,而且是精確的到達。領悟成功餐飲企業菜譜的本質,制作一本張品類清晰、定位準確、爆款塑造有力、產品結構合理、定價科學嚴謹的菜譜,已經成為做好品牌的基礎!

    成都捷達菜譜設計公司,打造一支15年豐富的高檔中西餐廳、酒樓、酒店等菜譜設計、菜譜制作、菜單設計、菜單制作的設計師團隊,公司還包含了電子菜譜、菜譜印刷等菜譜設計制作行業一條龍服務。 ICP備案:蜀ICP備12032210號-2 | 網站相關資質證明 Copyright ? 成都捷達印務有限公司 長期版權所有

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