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    使美食攝影大放異彩的5個技巧

    日期:2020-09-02 04:53分類:作者:捷達菜譜設計制作公司www.ongsiwkim.com

       如何有效的讓美食攝影大放異彩?如何讓消費者停住腳步?如果讓美食攝影拍得更專業?不妨學習一下這5個美食攝影技巧看看能給我們帶來什么收獲。

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       1.找到光


       就像拍攝人物一樣,照明是食品攝影的重要組成部分。您也不需要設置任何奇特的光線,自然光線會很棒。借助食物攝影,您可以使用燈光設置心情并增強食物。正確的照明將使您的食物從屏幕上彈出,使人們奔向廚房做飯。拍攝食物時,具有準確的白平衡很重要,這樣才能看起來很美味。如果您要在帶有室內熒光燈的廚房中拍攝白平衡,可能會比較棘手,因此使用自定義白平衡會有所幫助(拍攝食物時,使用Photovision目標設置白平衡。對于這張朝鮮薊的圖片,我首先看到光線從窗戶流進來,然后將盤子放在光亮的地方。事實證明,這是與我最初計劃不同的圖像,但是我利用了照明的優勢。

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      2.使用道具幫助設置場景


       您無需花費大量金錢或使用道具精巧制作,但它們可以通過美食攝影幫助設定心情和場景。您想在拍攝餅干的同時為下午茶做準備嗎?嘗試使用古董盤子,餐巾和銀器。您想和孩子們一起吃飯嗎?嘗試使用有趣的彩色盤子和餐巾。我在許多食物拍攝中都使用了日常菜肴(請參閱上面的朝鮮薊),同時增加了一些有趣的感覺,例如彩色餐巾紙。對于這些燒烤圖像,我想展示在夏日戶外實際做飯和吃飯的感覺(實際上就是我們在做的!),所以我使用了淺色的托盤和餐具來幫助設置場景。

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       3.在添加食物之前設置場景


       當我拍攝食物時,我通常會拍攝家人將要吃的食物。這通常意味著我的丈夫和兒子站在那兒等著我,然后他們才坐在桌旁!如果我提前計劃,那么我可以在準備好要拍攝食物的地方擺好桌子,煮熟后再添加食物,拍攝然后趁熱吃。對于這個素食漢堡包,我知道我想要一種質樸的感覺,所以我已經有砧板和牛皮紙了。在我把漢堡放下來之前,我已經設置了白平衡,ISO,光圈和快門速度,以幫助我快速拍攝。當漢堡就位時,我進行了必要的調整,這比我提前計劃要容易得多。


       4.使用項目來幫助增加圖像的構圖


       構圖對于食品攝影和其他任何類型的攝影一樣重要。您希望主題(食物)清楚地成為明星,但您也要用食物講故事,并試圖將觀眾吸引到您的形象中。這是一個示例,我可以在其中添加其他內容來完善組合。


       5.拍攝過程


       拍攝烹飪過程以及最終結果可能是一個很棒的講故事的經驗。當我兒子在廚房里幫助我時,我通常會經常這樣做。抓住他享受烹飪很有趣。另外,如果他有幫助,那么我還有更多時間來拍攝故事。這些圖像可能不會單獨作為投資組合圖像站起來,但是當一起顯示時,它們會講述一個很棒的故事!在開始之前拍攝成分(可能甚至包括配方中的食譜),然后進行一些實際操作,然后拍攝最終產品。當他們讓我時,我也會搶購一些喜歡食物的人!

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