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    菜譜制作:三個菜譜制作過程中應該注意的地方

    日期:2021-04-06 05:17分類:作者:捷達菜譜設計制作公司www.ongsiwkim.com

      一套完整的菜譜制作過程對于最終產品的展現會讓菜譜提升一個檔次,而且,提升了一個檔次的菜譜制作對于餐廳來說是多么的重要,但是自身不懂設計,要是自己嘗試設計制作菜譜,就需要十分注意菜譜制作過程的一些事情,下面,捷達菜譜制作公司為你們帶來三個菜譜制作過程中應該注意的地方

      第一、定期更新產品


      您是否曾經注意到,各種類型的連鎖餐廳都有每年多次更新菜譜制作的習慣?他們這樣做是為了讓現有客戶對品種感到滿意,并吸引新客戶。

      而選擇的悖論告訴我們保持菜譜制作的大小合理,但又不要太小以至于限制品種。菜譜制作可使您避免壓倒顧客對餐廳唯一的希望

      定期更新菜譜制作意味著您也有機會更新價格??紤]到食品成本的波動性,這種靈活性使您可以根據可能影響總體成本的當前事件來調整定價。

      第二、了解精心設計的菜譜的影響


      精心設計的菜譜可能會在多個層面上影響您的業務。菜譜設計制作的外觀和感覺告訴客戶有關他們對您的餐廳會有什么期望的故事。定價使客人對質量和氛圍有所了解。該布局可幫助您建立有利可圖的菜譜制作組合,并且條件可以證明餐廳的維護水平。

      簡而言之,精心設計的菜譜制作將持續增加您的收入和利潤。將菜譜制作放在一起時,不要浪費時間或金錢?;c時間確保它做對了。

      第三、記住,大小很重要


      在顧客中,使用太小的字體是一個普遍的抱怨。加上昏暗的燈光,小字體難以閱讀,并且令人沮喪?;蛘?,太大的字體可能會顯得擁擠。

      菜譜制作本身的大小也應適當調整。它應該足夠大以能夠正確找到您的菜譜制作,但又不能太大以至于要占用大部分表。它還需要足夠輕,以使客人在閱讀菜譜制作時不會覺得自己在查閱正確的、合適的菜譜。

      上述《菜譜制作:三個菜譜制作過程中應該注意的地方》便是全部知識分享給您們了,希望你們可以喜歡!


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